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酒店員工考勤制度匯編程序(20篇范文)

更新時間:2024-05-06 查看人數:73

酒店員工考勤制度程序

酒店員工的考勤制度是確保高效運營和公平管理的關鍵環節。它旨在維護工作秩序,保障員工權益,同時也為管理層提供了評估員工表現的依據。

內容是什么

考勤制度主要包括以下幾個方面:

1. 工作時間:明確每日和每周的工作小時數,包括正常班次、加班和輪班制度。

2. 簽到簽退:規定員工需按時打卡記錄出勤,不得代打卡。

3. 請假制度:涵蓋病假、事假、年假等各種類型的假期申請流程和審批權限。

4. 缺勤與遲到:設定明確的處罰措施,如扣除工資、警告或紀律處分等。

5. 調休與換班:規范調休申請和換班安排,確保工作流程的連續性。

6. 特殊情況處理:如突發狀況下的應急處理機制和報告流程。

規章制度

制定考勤規章制度時,需確保其公正、透明且易于理解,防止誤解和糾紛。具體應做到:

1. 制度公開:將考勤制度張貼于明顯位置,供員工隨時查閱。

2. 定期更新:根據業務需求和法律法規變化,適時調整和完善制度。

3. 公平執行:所有員工均需遵守,無特殊待遇,確保公平公正。

4. 記錄完整:保存好員工的考勤記錄,以備查證。

5. 培訓與溝通:定期對新入職員工進行考勤制度培訓,并保持與員工的溝通,解答疑問。

管理規定

管理規定旨在確??记谥贫鹊挠行嵤?,包括:

1. 監督與檢查:由人力資源部門定期進行考勤核查,發現違規行為及時糾正。

2. 申訴機制:設立合理的申訴渠道,員工對考勤結果有異議時可提出申訴。

3. 反饋與改進:收集員工對考勤制度的意見和建議,不斷優化制度。

4. 執行力度:管理層需堅決執行考勤制度,以維護制度的權威性。

酒店員工的考勤制度是維護正常運營秩序的重要工具,需要兼顧公平與效率,同時也需要不斷適應變化,以滿足員工和企業的需求。

酒店員工考勤制度程序范文

第1篇 酒店員工考勤制度程序

酒店員工考勤制度及程序

員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察,是嚴格執行酒店勞動紀律,提高酒店服務質量和效益不可缺少的制度。

1、上、下班:員工必須按所在部門編排的班次上班、按時上、下班。 上、下班時必須按規定由本人在打卡機上計打時間,不得委托別人代為打卡。

2、凡已到上班時間,本人還未到崗位時即視為遲到,凡未到下班時間,提前離崗打卡下班即為早退。如果員工打卡后沒按規定時間到達指定工作崗位,同樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限,超過十分鐘則按兩次遲到或退計算,如果員工每月遲到一次扣除工資的1%,兩次2%,以此類推,五次以上者扣除當月工資。

3、曠工:凡超過遲到時間1小時以上,或超過規定上班時間1小時未到達指定工作崗位,又無充分理由補假手續者,視為曠工。曠工扣除當日工資,并罰款5%的工資,曠工兩天者,給予最后警告,罰款50%工資,連續曠工三天或三天以上者按自動離職處理,并扣除當月工資。

部門在每月月末前將部門考勤做好,當月考勤如有變動應提前做好記錄。人力資源部有權隨時查閱各部考勤紀錄,并按考勤核查在崗位人員。如不在崗位或脫崗并不能說明原因將按曠工論處。

第2篇 k酒店員工晉升制度

第一節總則則

第1條為鼓勵員積極向上、多做貢獻及獎勵先進、選拔賢能,特制定本制度。

第2條本制度所指的晉升,是指公司對符合晉升條件的員工給予工資的晉級或職務的升遷。

第3條公司員工工作努力、業績突出者,均可成為被晉升的對象。對員工的晉升應當嚴格要求,公平對待。

第二節分則

第4條凡具備下列條件之一者,都予晉升工資一級;

1.忠于公司,在公司效力5年經上且表現良好者;

2.積極做好本職工作,連續3年成績,突出受到公司表彰者;

3.業務有突出專長,個人年創利100萬元以上者;

4.連續數次對公司發展提出重大建議為公司采納,并產生重大經濟效益者;

5.非本人責任而為公司拘回經濟損失30萬元以上者;

6.領導有方,所領導的單位連續2年創利200萬元以上或成績顯著者;

7.領導虧損單位扭虧為盈,經營管理有方者;

8.有其他突出貢獻,董事會或總經理認為該給予晉級嘉獎者。

對成績特別突出或貢獻特別重大者,可給予晉升二級;同時具備領導才能者,可給予提升行政職務一級。

第5條晉升程序如下:

1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

2.監察委員會或監察部會同人事部審核;

3.董事會或總經理批準。

其中,屬董事會聘任的員工,其晉升由監察委員會審核,總經理提名董事會批準;屬總經理聘任的員工,其晉升由監察部審核,勞動人事部名抒總經理批準。

第6條晉升名單由董事會或總經理發布,公開表彰。

第7條晉升手續由勞動人事部負責辦理。

第3篇 大酒店員工管理制度

楚天大酒店員工管理制度

一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發工資)回店銷假,書寫請假條,經批準后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發基本工資的百分之兩百。

二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當天工作必須要當天高標準地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結,總臺每天要與酒店結清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發放(特殊情況可適當推遲,但不得超過一個月)。

四、財產物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續抵扣,直至扣完為止。

五、學習管理制度:每星期日下午集中學習兩小時,學習內容包括事時政治、業務訓練和文體活動,根據具體情況可交替進行安排。

六、衛生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛生責任區認真進行打掃清理,不許出現衛生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

七、獎懲責任制:建立檢查考試獎懲責任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業務技術的考試,檢查考試合格者獎現金5元,不合格者罰款2元。

第4篇 酒店員工管理制度精選

酒店員工管理制度

楚天大酒店管理制度

一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發工資)回店銷假,書寫請假條,經批準后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發基本工資的百分之兩百。

二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當天工作必須要當天高標準地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結,總臺每天要與酒店結清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發放(特殊情況可適當推遲,但不得超過一個月)。

四、財產物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續抵扣,直至扣完為止。

五、學習管理制度:每星期日下午集中學習兩小時,學習內容包括事時政治、業務訓練和文體活動,根據具體情況可交替進行安排。

六、衛生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛生責任區認真進行打掃清理,不許出現衛生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

七、獎懲責任制:建立檢查考試獎懲責任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業務技術的考試,檢查考試合格者獎現金5元,不合格者罰款2元。

第二篇:酒店員工管理制度

文章來

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k j.com 3一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發工資)回店銷假,書寫請假條,經批準后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發基本工資的百分之兩百。

二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當天工作必須要當天高標準地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結,總臺每天要與酒店結清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發放(特殊情況可適當推遲,但不得超過一個月)。

四、財產物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產物資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續抵扣,直至扣完為止。

五、學習管理制度:每星期日下午集中學習兩小時,學習內容包括事時政治、業務訓練和文體活動,根據具體情況可交替進行安排。

六、衛生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛生責任區認真進行打掃清理,不許出現衛生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

七、獎懲責任制:建立檢查考試獎懲責任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業務技術的考試,檢查考試合格者獎現金5元,不合格者罰款2元。文章來

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第三篇:酒店員工管理制度

楚天大酒店管理制度

一、勞動管理制度:酒店員工每月休息兩天(炊事班師傅、配菜人員除外,一般安排在周六周日),有事請假(不發工資)回店銷假,書寫請假條,經批準后方可離崗,否則安曠工論處,曠工一天扣發基本工資的百分之兩百,酒店員工管理制度。

二、工作管理制度:全體員工必須要服從安排,聽從指揮,當天工作必須要當天高標準地完成,上班時間不許會客、接打電話、看電視、做私活。

三、財務管理制度:各項收支要做到日清月結,總臺每天要與酒店結清當天帳目,各員工予支資金,不得超過當月工資的一半,員工工資在一般情況下按月發放(特殊情況可適當推遲,但不得超過一個月),管理制度《酒店員工管理制度》。

四、財產物資管理:各員工要愛護管理好酒店所有財產物(敬請期待好文網更好文章www.haoword.com)資,各類工器具、餐具、工作服等物品,誰損壞誰照價賠償,用當月工資抵扣,如不夠者用下月工資繼續抵扣,直至扣完為止。

五、學習管理制度:每星期日下午集中學習兩小時,學習內容包括事時政治、業務訓練和文體活動,根據具體情況可交替進行安排。

六、衛生管理制度:每星期六下午為集中打掃除時間,各員工按照自己分管的衛生責任區認真進行打掃清理,不許出現衛生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無灰塵廢棄物;門窗玻璃干凈明亮無污垢斑跡;洗手間無蚊蠅異味。

七、獎懲責任制:建立檢查考試獎懲責任制,每月15日下午進行各項制度落實情況的檢查和各項業務技術的考試,檢查考試合格者獎現金5元,不合格者罰款2元。

第四篇:酒店員工管理制度

梧桐餐飲員工管理制度 試用版

本制度到店即可執行

考勤管理制度:

考勤記錄:1:各部門實行點名考勤。月底由部門主管將考勤表交到財務部。負責打考勤的人不得徇私舞弊。

2:考勤為財務部核算員工工資的重要依據。

考勤類別:

1:遲到:凡超過上班時間5―30分鐘才到工作崗位者視為遲到,將被扣罰( 10 )元。

2:凡未向主管領導請假提前5―30分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰( 30 )元。

3:曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。遲到,早退(一次時間超過30分鐘或當日遲到、早退超過2小時按曠工1天處理);未出具休假、事假證明著,按實際天數計算曠工;休假未經批準,逾期不返回工作崗位者,按實際天數計算曠工。 輪班,調班不服從安排,強行自由休假者,按實際天數計算曠工。 請假未經批準,擅自離崗者,按實際天數計算曠工。 不服從工作安排,調動未到崗者,按實際天數計算曠工。曠工采取3倍罰款辦法。

4:事假:員工因事請假,應提前填寫請假條;事假實行無薪制度。 準假權限;上班時間內請假以小時為單位計算工資(如外出辦事,回家等);請假2天以內有部門領班批準準;請假3天(含3天)以上由部門主管簽字報總經理批準;管理員請假需報請總經理批準。

服務崗位職責與獎罰制度:

1:上班時間必須按規定著工作服,工鞋;統一發型。

2:女員工上班不準濃妝艷抹,長發要盤起,短發不過肩,留海不超過眼睛,不準梳過于夸張的發型。

3:男員工頭發不準染發,不留胡須,勤修面。

4:不準留長指甲、不得涂指甲油,不準用刺激性很強的香水。 5:上班時間不準戴手鐲,耳環,夸張的項鏈等飾物。

6:工作服要整潔,不油漬,無皺痕。

7:上班前不吃帶異味的食品,不能吃酒精含量過高的食物。

8:不能當著客人的面做不雅的動作,如:抓癢、摳鼻子,挖耳朵、梳頭發、剔牙、打哈欠等;打噴嚏應適當掩飾。

9:檢查儀容、儀表應到衛生間或客人看不到的地方。

凡違反以上規定一次扣款30元,再次扣半天休,三次扣一天休。 10:接待客人不用禮貌用語及微笑服務的罰款10元,

11:上班手機應移交吧臺,不得私自玩手機及游戲,違者罰款30元

12:未經客人同意,隨便吃食客人的飲料,香煙或食品的罰款50元。 13:不服從主管,經理的調配,頂撞上司,并影響到營業的罰款100元。 14:撿到東西不上交的罰款500元,并移交公安機關。

15:酒后上班或上班時間帶醉意的罰款30元。

16:偽造或涂改店內各種記錄和存有欺騙行為的罰款500元,并除名【并扣除全部工資】移交公安機關。

17:因瀆職而延誤工作或造成不良影響的罰款100元。

18:在公司內打架,損壞公司內財物的照價賠償,并視情節嚴重移交公安機關。 19:偷盜公司財物及賓客財物者按原價賠償,并除名,處罰款1000元并移交公安機關。

20:拾到他人財物及時上交的一次獎勵50元。

21:給公司提出合理化建議者一經采納,獎勵10-500元。

22:做好人好事,給公司帶來榮譽者,獎勵50-500元。

區域衛生崗位職責:

1:地面無雜物,桌椅桌布按要求擺放整齊、美觀。

2:地面無油漬、無灰塵;餐盤無破損、無油漬、無灰塵、無水滴、無茶漬、餐具必須清潔。

3:工作臺要干凈、整潔,物品按要求擺放一致,托板要干凈無污漬。

4:不準亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰,要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛生。 5:門窗、玻璃、墻壁要保持光亮、無灰塵、無油漬、無蜘蛛網。

6:衛生間要保持干凈、整潔、無異味,衛生工具擺放整齊。

7:每天員工輪流值班,保持衛生清潔,每周( 1)搞大掃除。

凡違反以上規定者,視情節輕重罰(10 )―( 50 )元一次。

勞動紀律:

1:提前十分鐘到崗,換號工作服,檢查好儀容、儀表。

2:上班時間站立規范,不得倚墻、靠椅,不準聚在一起閑談;上班按規定時間在自己的區域站立規范,面帶微笑迎接客人的到來,嚴禁以工作場所為休息場所,違者罰款10―20元。

3:遇到客人和同事,要主動問好,點頭致意,不能視而不見。

4:客人來了要說“歡迎光臨”,在服務中使用禮貌用語,客人買單要致謝,客走要送客?!罢埪?,歡迎下次光臨”,做到有始有終。

5:不準與客人爭吵,要記住客人永遠是對的,不準向客人索取物品與小費。若態度問題導致客人不買單,給餐廳造成損失由本人承擔。

6:拾到客人物品必須上交總臺或上一級領導保管,不準私留或占為己有,一經發現,后果自負。

7:如遇客人較多時,不得私自離崗,離崗要上報領班(包括上洗手間),領班安排人員頂崗后才能離開,否則造成后果由本人承擔。

8:不準在店內奔跑、大吼大叫,大聲說話。

9:不得罷工或三五聚集鬧事,嚴禁向外界人員透露餐廳的商業機密或詆毀餐廳

形象,違者開除處理。

10:員工必須參加班前會及平常的業務培訓。

11:在工作中隨時服從,工作完后再提出見解,不得當眾與領導爭辯。 12:上班時間不準私自吃、用餐廳或客人的食物。

13:熟悉業務知識,了解餐廳供應的食品,熟記餐單。

14:不許利用職務之便少記客人所用食品,一經發現罰款50―100元。

物品管理制度:

1:餐廳所用設施不能私拿、私用(包括一切客用物品,如:餐巾紙,杯子等)。若有私拿物品者罰50―100元。

2:服務員不能隨意開放空調私自使用,客走后應立即關閉空調、電燈。違者罰5―20元。

3:每天必須檢查空調、燈光、衛生間下水道等工作是否正常,如有異常立即上報安排人來維修。

4:如已知物品不能使用,不可強行使用,否則造成后果由本人承擔。 5:下班前必須檢查一切電器設備的開關是否關掉,門窗是否關好。

6:餐廳配發給員工的一切物品,員工應妥善保管,合理使用,如有損壞丟失,照價賠償或使其恢復原樣。

7:若有發現故意損壞餐廳設備、設施者,做重罰開除處理。

8:若客人損壞酒店物品也要求賠償,但語氣要委婉,不得對客人無理。

9:每月盤點一次工作用具,家私及餐廳各種設備設施,損耗與賠償方案按具體情況實施。

微笑露一點;

腦筋活一點; 嘴巴甜一點;說話輕一點;理由少一點; 脾氣小一點; 做事多一點;行動多一點;效率高一點;肚量大一點。

梧桐餐飲管理公司

2023年3月28日

第五篇:酒店員工管理制度

酒店員工管理制度

★員工日常管理制度:

1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。

2、上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現漏打要及時告之部門主管。

3、確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特殊情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,

否則視為曠工。

4、工作時間不能穿著制服外出購物,不準吃東西、喝酒,不準聽收錄機,不準看電視,不準唱歌、大聲喧

嘩或閑聊。

5、除指定人員外,不準使用客用設施。

6、未經允許不可在酒店內攝影及攝像。

7、凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。

8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除。

★員工證件丟失賠償規定

1、每位員工進入酒店范圍內應佩戴胸牌、員工證。

2、部門主管及保安人員有權隨時抽查有關證件。

3、因使用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領。

4、如有遺失被竊,應立即向所在部門和人力資源部報告,并按規定補辦。

5、證件補價:考勤卡30元,員工證20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿證20元。

★ 員工餐廳就餐規定

為給員工提供一個清潔、衛生、營養舒適的就餐環境,特制定本店員工餐廳管理條例,希望大家共同遵守:

1、開餐時間為

早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30

2、用餐時需自備勺子、碗和筷子。

3、員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發放的員工就餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權拒絕發飯菜,

對于沒有按規定強行就餐者,酒店將按相關規定嚴格處理。

4、員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,若有發現,書面警告一次。

5、外來人員在員工餐廳就餐必須經過酒店批準,否則員工餐廳員工有權拒絕發放飯菜。

6、自覺保持員工餐廳的秩序,領取飯菜須依次排隊,不可爭先恐后。

7、自覺維持員工餐廳清潔衛生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,用餐須保持桌面的清潔,將殘渣自行清理倒到餐

廳的垃圾桶內,對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。

8、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。

9、員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術水平,做到飯菜熟、香、營養和衛生,保證員工吃飽、

吃好,身體健康。

10、外來的食品不準帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用。否則罰款 20元―50元。

11、文明就餐,不允許在員工餐廳內吸煙或大聲喧嘩。

12、本守則自公布之日起生效。

第5篇 酒店收銀員工作流程規章制度怎么寫

收銀處的工作紀律及注意事項

1.每天必須按時上崗,不允許出現任何理由的脫崗現象。

每天必須按時簽到、簽退。

不允許代簽姓名。

要按規定工作時間計時上班。

不遲到、早退、缺勤。

2. 遇到緊急情況無法按時上班時,需及時向直接上級報告。

3. 請假必須有正當的理由,批準后方可休息。

4.每日上崗前必須儀表整潔,長發束好。

保持衣裝整潔。

保持正確的坐資、站資,不允許不穿制服或只穿襯衣。

5.各收銀員無論做什么工作必須面向大堂,不得背向大堂。

6. 每日上崗前必須準備好充足的必備用品。

包括帳單、發票、印章。

上崗后不得已任何理由脫崗。

7. 在工作崗時,不準隨身帶現金。

8. 每日上下崗穿越大堂時,必須快速走過,不準成群或散步式的走過大堂。

兩人以上的人在酒店公用區域內行走時,必須排隊。

9.每日需進行衛生清掃,保持收銀處環境的整潔干凈。

10.各營業場所收銀員必須做到微笑服務,對客人要主動熱情。

11.工作時間內嚴禁空崗(除上廁所外),如有特殊情況,找主管處理。

12.工作時間不準看書籍、報刊;

不準打私人電話;

不準睡覺、聊天,嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等干工作以外的事。

13.帳單簽帳時,收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱,不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認的字跡,如有此現象將嚴肅處理。

14.各收銀員備用金一律不得外借,除非有本部門經理同意。

15.工作中出現的問題均由當班人承擔,例如短款或假幣。

16.嚴禁使用酒店為客人提供的任何物品。

17.員工只能在酒店分配給自己的區域內工作,沒有公事不得逗留或參觀酒店公用區域或客用區。

18.員工在工作時間內,不允許親朋來訪,如有來訪者必須在入口初等門衛人員與員工聯系,員工要在得到直接上級的批準后方可會客或離崗。

19.未經酒店辦公室和有關部門經理允許,不得帶親屬或朋友參觀酒店,非面客區謝絕參觀。

20.員工下班后,不得在酒店內逗留,未經部門經理允許,不得參與酒店任何涉交活動。

21.酒店有權對員工進行部門之間的調動和本部門工作的調換。

第6篇 酒店賓館員工日常管理制度

酒店(賓館)員工日常管理制度

員工日常管理制度

凡酒店員工服從酒店管理規章制度

1、工作時間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關的任何事情,

2、員工無論何種車輛必須按指定地點等放。

3、在員工食堂就餐時佩帶工號牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經過酒店批準。開餐時間:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。

4、維護清潔衛生,不準亂倒飯菜殘渣,

5、珍惜糧食,發現浪費者加重處罰。

6、保持員工宿舍干凈整潔,安全、節約用電用水,防火防盜。不準帶外來人員進入宿舍,若是親友探訪必須經由宿舍管理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準從事賭博活動和其他違法行為。

7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個人衛生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴重者交公安依法懲處。

員工處罰條例

一、 輕微過失: (5元—30元)

(1) 無故遲到、早退或擅離職守。

(2) 不遵守門衛制度,拒絕交驗包裹。

(3) 上班時不帶工號牌或不交警衛檢查。

(4)在店內前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。

(5)經理助理級別以下未經批準搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總臺夜班除外),使用客用衛生間。

(6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。

(7) 非當班時間私自在店內逗留游逛。

(8)當班時不佩帶工號牌,不著店服,儀表儀容不符合規定標準。

(9) 當班時誤點,高聲喧嘩或高聲說話。

(10)工作時哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業風度的動作。

(11)當班時翻閱與工作無關的書刊、報紙、雜志等。

(12)當班時吃東西,不按部門主管規定的時間就餐。

(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛生的行為。

(14)服務時不用敬語、禮貌用語、或用禁語。

(15)未經部門主管/經理批準,擅自動用店內物品、設備、儀器。

(16)當班時不接受領導的安排、指揮,不與同事協作、合作共事。

(17)在禁止吸煙區和客用吸煙區吸煙。

(18)服務效率差,引起客人明顯不悅。

(19)代他人或請人代打考勤卡者

(20)違反安全守則及規定(性質嚴重者將另行處理)。

(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關規章制度(情節嚴重者可按規定給予嚴重處分)。

(22)不遵守所屬部門或有關部門制定的規章制度、崗位職責、操作規程和服務程序(情節嚴重者可按規定給予嚴重處分)。

(23)所犯錯誤和上述條款性質類似,按此類條款處理。

第7篇 某酒店員工招聘管理制度

酒店人員的招聘也是有著嚴格的制度的,下面企業管理網就為大家整理了酒店員工招聘管理制度,供各位閱讀。

首先來看看在酒店管理制度中隊招聘原則介紹:

第一條:招聘中要做到公開、公平、公正原則

第二條:嚴厲杜絕任何以權謀私、假公濟私和任人唯親的現象

第三條:擇優錄用原則

這一條也就是講的是必須考核合格者方予以試用,試用合格者方可錄用這一原則。

在酒店員工招聘中就是必須要遵守酒店管理制度中以上三個基本原則。

第8篇 某大酒店員工獎懲制度

大酒店員工獎懲制度

第一條 為嚴明紀律,獎懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經濟效率,特制訂本制度

第二條 適用范圍:全體員工

第三條 對員工的獎懲實行精神鼓勵和思想教育為主、經濟獎懲為輔的原則

第四條 獎勵辦法

第五條 本酒店設立如下獎勵方法,酌情使用:

1. 通告表揚;

2. 獎金獎勵;

3. 晉升提級;

第六條 有下列表現的員工應給予通告表揚:

1. 品德端正,工作努力;

2. 維護酒店利益,為酒店爭得榮譽,防止或挽救事故與經濟損失有功;

3. 一貫忠于職守,積極負責,廉潔奉公;

4. 有其他功績,足為其他員工楷模

第七條 有以下表現的員工應給予獎金獎勵

1. 思想進步,文明禮貌,團結互助,事跡突出;

2. 完成計劃指標,經濟效益良好;

3. 向酒店提出合理化建設,為酒店采納;

4. 維護財經紀律,抵制歪風邪氣,事跡突出;

5. 節約資金,節儉費用,事跡突出;

6. 領導有方,帶領員工良好完成各項任務;

7. 其他對酒店作出貢獻,董事局或總經理認為應當給予獎勵的

第八條 有以上表現,酒店認為符合晉級條件的予以晉級獎勵

第九條 獎勵程序如下:

1. 員工推薦、本人自薦或單位提名;

2. 監察委員會或監察部會同勞動人事部審核;

3. 董事局或總經理批準。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎由監察委員會審核,董事局批準;屬總經理聘任的員工,其獲獎由監察部審核,總經理批準

第十條 處罰辦法

第十一條 視情節輕重,分別給以以下處罰:

1. 警告;

2. 記過;

3. 降級;

4. 辭退;

第十二條 員工有以下行為給以警告處分

1. 在工作時間聊天、嬉戲或從事與工作無關的事情;

2. 工作時間內擅離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工;

3. 因過失以致發生工作錯誤情節輕微者;

4. 妨害現場工作秩序或違反安全衛生工作守則;

5. 無故不參加酒店安排的培訓課程;

6. 初次不遵守主管人員指揮;

7. 浪費公物情節輕微

8. 檢查或監督人員未認真履行職責;

9. 遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

10. 出入廠區不遵守規定或攜帶物品出入廠區而拒絕警衛或管理人員查詢;

11. 破壞環境衛生

第十三條 員工有以下行為者,給予記過處分:

1. 對上級指示或有期限之命令,未申報正當理由而未如期完成或處理不;

2. 因疏忽導致機器設備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

3. 在工作場所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

4. 未經許可擅帶外人入廠參觀;

5. 攜帶危險物品入廠;

6. 在禁煙區吸煙者;

7. 投機取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

8. 對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

9. 在工作時間內擅離工作崗位,躺臥、睡覺者

10. 涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

第十四條 員工有以下行為者,給予降級處分:

1. 違反國家法規、法律、政策和酒店規章制度,造成經濟損失或不良影響的;

2. 違反勞動紀律、經常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒完成生產任務或工作任務的;

3. 擅離職守,導致事故,使酒店蒙受重大損失;

4. 泄漏生產或業務上機密;

5. 違反酒店規定帶進出物品;

6. 遺失經管之重要文件、機件、物件或工具;

7. 撕毀公文或公共文件;

8. 擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;

9. 拒絕聽從主管人員合理指揮監督;

10. 違反安全規定措施致酒店蒙受重大不利;

11. 工作時間在工作場所制造私人物件;

12. 造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;

第十五條 員工有以下行為者,給以辭退處分:

1. 偷竊同事或公有財物;

2. 于受聘時虛報資料,使本酒店誤信而遭受損害;

3. 對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為;

4. 違反勞動合同或工作規則情節嚴重;

5. 蓄意損壞酒店或他人財物;

6. 故意泄漏技術、營業之秘密,致使酒店蒙受損害;

7. 不服從工作安排和調動、指揮,或無理取鬧,影響生產秩序、工作秩序的;

8. 拒不執行董事局決議及總經理、經理或部門領導決定,干擾工作的;

9. 工作不負責任,損壞設備、工具、浪費原材料、能源,造成經濟損失的;

10. 玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經濟損失的;

11. 濫用職權,違反財經紀律,揮霍浪費酒店資才,損公肥私,造成經濟損失的;

12. 財務人員不堅持財經制度,喪失原則,造成經濟損失的;

13. 貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達到刑事處罰的;

14. 挑動是非,破壞團結,損害他人名譽或領導威信,影響惡劣的;

15. 泄露酒店秘密,把酒店客戶介紹給他人或向客戶索取回扣介紹費的;

16. 散布謠言,損害酒店聲譽或影響股價穩定的;

17. 利用職權對員工打擊報復或包庇員工違法亂紀行為的;

18. 無正當理由累計曠工三日,在外從事同類產品職業或在假期在外另謀職業;

19. 組織、煽動怠工,或采取不正當手段要挾領導,嚴懲擾亂酒店秩序;

20. 在酒店內賭博;

21. 在酒店內有傷風化行為;

22. 在禁煙區內吸煙或引火,在工作中滋事妨害經營秩序;

23. 經常違反酒店規定屢教不改;

24. 依合同約定調派工作,無故拒絕接受;

25. 因行為不當,酒店無法再對其信任;

26. 其他重大過失或不當行為,導致嚴重后果;

第十六條 員工有上述行為,情節嚴重,觸犯刑律的,提交司法部門依法處理

第十七條 員工有上述行為造成酒店經濟損失的,責任人除按上條規定承擔應負的責任外,按以下規定賠償酒店損失;

1. 造成經濟損失5萬元以下(含5萬元),責任人賠償10%一50%;

2. 造成經濟損失5萬元以上的,由監察部或監察委員會報總經理或董事局決定責任人應賠償的金額

第十八條 企業領導發現本企業員工犯有本《制度》第三百九十三條規定的行為時,應及時向監察部或監察委員會報告;員工也可向上述部門檢舉、揭發任何人的違紀違章行為,要求處理

第十九條 監察部監察委員會接到報告、檢舉、揭發,立即報經總經理或董事局批準后進行調查處理。調查完畢,監察部或監察委員會提出《處理意見書》呈報總經理或董事局批準,交有關部門執行并通知受處分人

第二十條 給予員工行政處分和經濟處罰,應當慎重決定。必須弄清事實,取得證據,經過一定會議討論,征求有關部門意

第9篇 酒店式公寓公司員工食堂就餐管理制度

酒店式公寓員工食堂就餐管理制度

第一條 員工必須在員工食堂就餐,嚴禁在宿舍、走廊,辦公室等地就餐,違反1次罰款20元。

第二條 食堂操作間,除食堂工作人員外,其他閑散人員不得隨意進入,違反1次罰款20元。

第三條 就餐要排隊打飯,不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩,做到吃多少打多少,嚴防浪費。

第四條 員工就餐時,要注意保持室內衛生,不隨地吐痰,不準亂扔臟物,嚴禁在食堂內吸煙。

第五條 就餐員工要養成愛護公物的習慣,不準損壞餐具、餐桌和餐椅,損壞要按原價賠償。

第六條 如有倒飯現象一經發現罰款50元。

第10篇 酒店員工假期制度程序

酒店員工假期制度及程序

員工各種假期的申請,無論時間長短,一律填寫“假期申請表”由部門經理/總監批準后生效,請假歸來需向部門經理/總監銷假,“假期申請表”填寫兩份,一份交人力資源部,一份留部門存查。

一、主管級及以下員工請假由部門經理/總監批準生效,主管級以上人員請假需報總經理,批準后方生效,并需報人力資源部備案。

二、請假天數審批:部門經理/總監可批準本部門員工(包括主管)請假3天。3天以上由部門經理/總監在“假期申請表”中簽署意見,由人力資源部審批。特殊情況需報總經理審批。各部門員工請假后的有關工作等均由各部門自行安排。

三、假期分類:

1、法定假:中國國內執行元旦1天,春節3天,五一勞動節3天,國慶節3天,合計10天。法定假日由部門安排輪休,遇法定假日正常上班的,由部門安排補休,若部門因工作不能安排休息或補休,則按加班規定履行審批手續后發給加班工資。

2、年假申請:凡在酒店工作滿一年,出勤率在95%以上的員工,可獲有薪年假七天、經理級以上可獲十天(含例假不含法定假日)。休年假必須提前十五天申請,填寫“假期申請表”后由部門主管審批,報人力資源部備案。高級主管級及以上員工申請年假須經總經理審批方為有效。年假原則是不得延至下年度,特殊情況需由總經理審批。

3、事假申請:請事假必須提前一天向部門經理申請。如屬急事來不及當面請假,必須在24小時以其他方式(如電話)補辦請假手續。凡請假者需仔細填寫“假期申請表”,請假三天以內由部門經理批準,四天至十天須經人力資源部審批。原則上未經人力資源部和總經理的特別審批,事假一年內累計不得超過二十天。事假一天扣一天工資。

4、病假申請:休病假者必須由酒店醫生開據病假證明。休病假的員工需填寫“假期申請表”,附病假證明,經部門經理/總監批準后報人力資源部。突發性急病需休假者,應在24小時之內電話通知部門經理/總監,回來后出據醫院開據的急診及病假證明并補辦請假手續。員工一年內只有六天有薪病假,超過則為無薪假。

5、慰唁/恩恤假:員工直系親屬(三代以內)去世者,酒店給予三天有薪假期。員工應先填寫“假期申請表”,由部門經理/總監批準后,附有關證明報人力資源部備案。

6、工傷假:經有關醫院或酒店醫生開據證明,填寫“假期申請表”,經部門經理/總監批準后,附有關證明報人力資源部備案。

7、產假:符合國家計劃生育政策的在職女員工,在入職滿一年后可享受90天有薪產假。經有關醫院或酒店醫生開據證明并須出具“準生證”,填寫“假期申請表”,經人力資源部經理/總監批準后方可休假,附有關證明報人力資源部備案。

第11篇 某酒店普通員工在職培訓制度

酒店普通員工在職培訓制度

員工正式上崗后,因種種需要而進行的培訓。培訓內容結合部門需要,可能由人力資源部或部門安排進行。

1、培訓制度:

1)根據部門經營管理需要進行針對性,階段性的培訓課程。

2)被安排參加培訓的員工應按時參加。

3)培訓員工考勤制度按人力資源部p&p規定處理。

4)培訓結束后,培訓情況將登記存檔。

5)培訓考核優秀者,將結合部門表現可推薦優秀員工評選。反之,未或能過者,將取消其評選資格。

2、培訓內容:

1)崗位責任,工作內容

2)操作標準,工作流程

3)與部門業務有關的操作及管理知識

4)酒店的管理知識,技能技巧的培訓

5)新設備,新產品,新技術,新操作流程培訓

6)投訴事件的反映與處理,進行安全分析

7)禮節禮貌,儀容的反復培訓

8)綜合素質的培訓(包括職業道德、安全教育、歸屬感等)

9)外語培訓

第12篇 酒店員工管理制度

酒店員工管理制度(七)

一、員工更衣箱與鑰匙的管理規定

(1)員工更衣箱專為存放及更換員工制服而設,不得存放食物或其他違禁物品。(2)員工應保持更衣箱整齊、清潔與干燥、衛生。

(3)員工不得將酒店公物及個人貴重物品存放在更衣箱內。

(4)員工進店工作后,人資質檢部負責為其辦理更衣箱使用手續。并發放一把鑰匙,供員工本人保管使用。(5)員工必須愛護使用更衣箱鑰匙,妥善保管,不得私配與出借他人使用。若有遺失,照章賠款并辦理補領手續。

(6)如發現更衣箱被撬竊,必須保護好現場,并立即報告酒店保安部查處。

(7)酒店保安部有權與人資質檢部隨時聯合抽查員工更衣箱,以確保列衣箱的安全正常使用。

(8)員工調離酒店,必須將更衣箱鑰匙完好地交還給人資質檢部。

二、員工工作證與工號牌的管理辦法

(1)酒店人資質檢部統一發放給員工的證件主要有工作證、員工證、名牌三種。其中工作證為全體員工的工作身份證件;員工證與名牌分別為酒店后勤部門與前臺見客工種員工佩帶的識別身份證件。

(2)員工出入酒店必須出示工作證,接受酒店保安部的檢查。

(3)酒店前臺見客工種員工到崗位后必須佩帶刻有本人姓名或工號的名牌;酒店后勤部門員工到崗后必須佩帶印有本人姓名、部門及照片的員工證。

(4)員工必須愛護使用工作證、員工證及名牌,不得轉借他人或涂改、偽造,違者由人資質檢部視情節輕重給予罰款或行政處分。

(5)員工如遺失或損壞工作證、員工證或名牌的,需辦理申請手續,向人資質檢部要求補發或修理。

(6)員工調離酒店前,必須將本人工作證、員工證或名牌完好地交還給人資質檢部。

三、員工鐘卡、簽到與考勤統計的管理辦法

(1)全體員工考勤的鐘卡、簽到簿及考勤表均有各部門秘書(內勤)和人資質檢部負責管理。(2)員工上下班必須由員工通道出入,并打鐘卡,鐘卡由鐘卡室保管,員工不得擅自取走鐘卡或涂改鐘卡;員工不得委托他人或代他人打鐘卡。

(3)員工上下班以在部門崗位簽到與簽出時刻計出勤時間,員工鐘卡上時間作為本人是否在酒店內以核對考勤的參考,員工簽到簿上的時間作為考勤依據。

(4)每月5日前,人資質檢部將員工鐘卡匯總后送各部門秘書(內勤),由秘書(內勤)負責將鐘卡、簽到簿、排班表逐一核對并填寫員工考勤匯總表,經由部門經理審查簽名后,送人資質檢部核定備案。

(5)員工簽到簿、考勤匯總表由人資質檢部統一印制、發放及回收保管。

(6)人資質檢部負責對員工考勤事宜的查詢及處理。

四、員工就餐卡(券)的管理辦法

(1)人資質檢部是負責員工就餐卡(券)的主管部門,員工餐廳(食堂)是員工就餐卡(券)的使用管理部門。

(2)人資質檢部負責員工就餐卡(券)的設計、印刷、保管、發放、管理工作。

(3)人資質檢部于每月底將下月就餐卡發至各部門秘書(內勤)處轉交各員工使用,每月換卡一次,舊卡由員工餐廳在當月最后一餐時收回。

(4)員工按部門班次及酒店規定憑就餐卡在員工餐廳享受免費工作餐,就餐卡不得擅自涂改、偽造及轉讓別人使用,否則將給予紀律處分。

(5)員工加班及酒店外來人員用餐,均憑人資質檢部發放的就餐券進入餐廳使用。(6)員工如遺失就餐卡,須辦理補買手續,經部門經理同意后到人資質檢部自費購買新書。五、員工通道管理規定

(1)員工上下班必須走員工通道,非緊急情況,禁止使用其他出入口。

(2)員工上班進入員工通道必須主動向保安值勤人員出示證件。

(3)員工下班走出員工通道必須主動接受保安值勤人員對包袋、包裹的檢查。

(4)部門經理以下人員非業務需要,在工作時間內不得擅自走出酒店。

(5)未經批準,員工不得穿著制服離開酒店。

(6)禁止員工攜帶易燃、易爆等危險品及其他違禁物品進入酒店。

(7)員工攜帶酒店財物出門,必須持由部門經理簽字的有效出門證。

(8)員工隨身攜帶的貴重物品,如照相機,錄音機等,應寄放在員工出入處保安值勤辦公室,不得帶入酒店。六、員工超時和加班工作的管理辦法

(1)員工在所在部門正常的工作條件下,難以按時按量完成部門工作,在工作時間外的額外勞動時間為超時工作。

(2)員工在法定節假日或公休假日內,因工作原因,不能按時享受休假而上班作為加班工作。

(3)部門經理可以根據工作需要安排其部門工進行超時或加班工作,員工必須積極配合,服從工作需要。員工因本人工作方法等原因增加工作時間,不能作超時或加班處理。

(4)超時與加班工作一般以補休處理,補休由部門經理審批,在規定期限內補休,超時工作及補休要填寫超時工作記錄。

(5)特殊情況的超時或加班工作,可根據酒店有關規定,經由部門經理批準,給予有薪補償。

(6)有關員工超時及加班工作的管理由各部門秘書(內勤)協助人資質檢部進行。

七、員工假期管理的實施規定

(1)全體員工每年均可享有7天法定有薪假日,包括:元旦(公歷1月1日)、春節(農歷年初一、初二、初三)、國際勞動節(公歷5月1日)、國慶節(公歷10月1日以及2日)。

(2)凡是本酒店連續工作滿12個月的正式員工,均可享受酒店規定的有薪年假;員工請年假必須提前15天向所在部門提出書面申請,并由部門根據工作情況安排休假。

(3)凡符合享受控親假的員工可按國家及酒店有關規定享受有薪探親假期。

(4)員工在本酒店工作滿1年以上,辦理結婚手續后結婚時可享受3天有薪婚假,符合晚婚條件者按規定另加晚婚假。

(5)員工之直系親屬(指配偶、子女、父母、配偶之父母、祖父母、外祖父母等)不幸逝世,可申請1-3天的有薪喪假。

(6)懷孕女員工在分娩時憑有關醫院并經本酒店醫務室核準的證明書,并按有關規定享受有薪分娩假。

(7)員工凡因計劃生育需要,憑有關醫院及酒店工會的證明,可按國家及酒店有關規定分別享受不同的有薪計劃生育假期。

(8)員工病假須經酒店醫務室衣治后開具證明。

(9)員工因特殊情況需請事假,1天以內由主管批準,3天以內由部門經理批準,3天以上必須由人資質檢部經理批準,員工事假作無薪假期處理。

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八、員工領用的個人保管物品遺失與損壞的賠償規定

員工在酒店工作期間,酒店將分發給員工個人保管使用的物品,包括:工作證、員工證、名牌、更衣箱鑰匙、就餐卡、制服、員工手冊、就診卡、書籍、工具等,員工應妥善保存和適當使用。員工使用物品因個人疏忽千萬遺失、損壞或離職前未能歸還,必須按以下規定賠償:

(1)賠償的原則,按酒店所發物品的價值和該物品遺失酒店造成損失的價值計算。(2)員工必須填寫員工遺失/損壞物品補領申請表,辦理手續后,由物品發放部門開具清單,員工持單到財務部付費。

(3)賠償的價目由人資質檢部根據賠償原則統一規定。

第13篇 酒店員工防火制度12

酒店員工防火制度(十二)

1.嚴禁攜帶易燃易爆物品進入酒店各區域。

2.未經保安部批準,不準在辦公室或其他工作場所動火,使用燃油、酒精、液化燃氣等灶具或其他加熱設備(廚房除外)。

3.嚴禁員工在非吸煙區內吸煙,不準隨地丟煙頭、火柴棒。

4.不準在安全走火通道堆放物品或做其他用途。

5.禁止在安全危險標志區燃放煙花爆竹。

6.不準在倉庫、機房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火。

7.非專業電工,不準擅自接拉或拆除電線、電源插座。

8.下班時,要認真檢查工作場所是否有未熄滅煙頭等火種,關好門窗,切斷電源后方可離開。

9.重點部位(鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫、廚房等)值班人員,要堅守崗位,不得擅離職守,防止火災發生。

10.廚房工作人員,每周檢查一次氣體管道、閥門、開關、電源、爐頭等,發現故障及時通知工程部維修。

11.如果發生火警,應立即通知消防中心或電話房,就近拿取滅火器滅火。

第14篇 華閔酒店員工獎懲制度

閔華酒店員工獎懲制度

為促進酒店管理水平和經濟效益的不斷提高,維護員工的利益和促進員工個人的發展,酒店在管理中將嚴格執行“獎優罰劣”的基本方針,為此特制訂本獎懲制度。

第一條宗旨

酒店所有員工均應嚴于律己,不折不扣地按照酒店的各項規章制度和規定辦事,充分發揮自己的能力,使酒店的事業得到發展,使個人收入得到增加,使個人人格受到尊敬,使個人在事業上取得成就。酒店堅持“有功必獎,有過必罰,制度面前,人人平等”的獎懲原則。

第二條員工獎勵種類(初定)

1.酒店最佳員工獎

2.酒店加分獎勵

3.酒店年終獎勵

第三條員工懲罰種類(共80條):

1.輕微過失(10條),

2.一般過失(共20條),

3.嚴重過失(共20條),

4.重大過失(共10條)

5.十下崗(共10條),

6.十辭退(共10條)。

第四條獎罰執行程序

一.獎勵執行程序

酒店暫時實行評選十佳員工和酒店加分獎勵和年終獎勵三種獎勵辦法。

1、十佳員工獎勵辦法

為了鼓勵先進,促進酒店管理,提高酒店發展,增加經濟效益,根據聊城昌潤大酒店獎懲制度的相關規定,特制定本辦法。

一.酒店最佳員工每月評選一次,于每月月初根據上月情況進行。

二.酒店最佳員工原則上每月評選十二位,各部門名額按各部門人數劃定,其中普通員工十位(暫定餐飲部三位,客房部二位,前廳部、工程部、財務部、保安部各一位,其余銷售部與人事部合成一組一位)。領班以上干部單獨評選二位。特殊情況時各組名額可以調劑使用。

三.獲最佳員工稱號者必須具備以下條件:

1.當月本人未發生一般以上違章違紀過失,

2.當月本人所領導的部門未發生重大過失以上的過失,

3.當月本人的最終考核成績在所在部門(指按十佳名額劃定的大部門)名列前茅,

4.當月本人未發生任何缺勤情況。

四.凡符合獎懲制度第四條各款的員工在最佳評選時有優先權,

五.評選程序:當月結束后,各部門按員工個人考核成績由高至低排序,取前三倍于評選名額的人數的員工做為最佳員工候選人,然后由各部門領導主持,組織相關人員進行評選,評選時可考慮工作成績、工作態度、技術高低及其它情況,從中擇優確定二倍于名額的人員。然后在部門內部公布,并征求員工意見后確定,作為初選人員。干部評選時按各考核組個人最終崗位考核成績分別取前三名作為最佳員工初選人員。

六.初選名單確定后,各部門填寫最佳員工評選表連同被評選人的事跡材料上報酒店人事部。

七.人事部對各部上報的初選人員情況進行審查核實,確認評選無重大失誤后提交經理辦公會議討論。

八.總經理根據經理辦公會議討論結果最后確定最佳員工名單,簽署后公布。

最佳員工在晉升、提級、福利、待遇、休假、培訓等方面有優先權,對最佳員工的物質獎勵辦法另行規定,

2、員工獎勵加分辦法(附后)

3、酒店年終獎勵辦法(附后)

二、懲罰執行程序和范圍

1、實行自查免罰,他查輕罰,專查嚴罰的處罰原則。具體規定如下:個人發現質量問題后,凡在他查或專查發現以前自己或經同事提醒本人有所覺悟并立即加以改正且未給酒店造成損失,可以免予處罰,如已為酒店造成一定程度的損失可以減輕處罰(罰款減半)。本部門內部組織檢查或本部門負責人進行他查時發現問題時,扣分可按不少于專查一半的尺度進行處理:可在本部門內部考核時生效,在酒店考核時可計也可以不計。除以上情況外,凡酒店質量管理部門或酒店領導及其它有關部門檢查時發現的則按懲罰條例處理。

2、凡酒店員工在工作中出現違章違紀情況時,一經發現除應立即改正外,有關部門或領導應當場填寫違章違紀通知單(見附表),一式二份,一份交所在部門,月末作為計算當月考核成績時的依據,另一份,留質控部備查。

3、實行“三全三不全”的原則。

第15篇 酒店員工宿舍管理制度16

酒店員工宿舍管理制度(十六)

為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個清潔舒適、安全有秩序的住宿環境,現規定如下宿舍管理條例,希望全體員工共同遵守:

1、自覺養成良好的社會公德和衛生習慣,保持宿舍的良好秩序與衛生環境。

2、保持室內物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。

3、每周必須安排一位員工打掃衛生,以保持宿舍的清潔。

4、愛護公物,損壞者須照價賠償,并按情節給予行政處罰。

5、養成良好的消防意識,做到安全用電、用火,不準在宿舍內亂拉電線與插座,不準使用高壓電器等,同時節約用水、用電,做到人走燈熄,斷電源,發現火災隱患須及時向宿舍管理處或保安部報告。

6、不準在宿舍內會客,不準帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須到宿舍管理員處做好登記,否則宿舍管理員有權拒絕外來人員進入本酒店員工宿舍,同時外來人員必須要晚上23點之前離開宿舍。

7、出入宿舍須及時關門,注意提防盜賊,做好財產安全防范工作。

8、宿舍內嚴禁吸煙。在房內吸煙而燒壞物品或引起火災,將追究其經濟責任,觸犯刑律的,追究其刑事責任。

9、宿舍內嚴禁賭博及從事其他非法活動,一經發現將立即交公安機關處理。

10、不服從宿舍管理員及本宿舍舍長的管理,不得私自換房、換床,不準與管理人員發生頂撞和爭執。

11、每位員工都必須保持宿舍的安靜,不得大聲喧嘩,同事之間注意團結,不得以任何借口爭吵和打鬧。

12、員工遇到問題和困難,可向人力資源部投訴,人力資源部盡量給予幫助。

13、有如下行為者將受到處罰:

口頭警告:

1)隨地吐痰,亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑,將鼻涕涂到墻上、地板或床上,或將手痕、鞋跡印到墻上。

2)用力關門,產生較大的聲音,影到到其它同事的休息。

3)在房內堆積大量的臟衣物,不及時清洗,發出異味。

4)在宿舍內存放有刺激性氣味的物品。

5)在宿舍內大聲聊天,放較大音量的收錄音機,影響到其它同事的作息。

6)私人物品擺放混亂,影響宿舍整體美觀。

書面警告:

1)服從宿舍管理員工或本宿舍舍長的安排,不做好值班衛生工作。

2)拒絕管理,與宿舍管理員或本宿舍舍長發生爭執。

3)未經許可,私自調換房或床位。

4)不經宿舍管理員同意,帶外來人員在宿舍住宿。

最后警告:

1)偷竊公私財物。

2)在宿舍內聚眾賭博、打架等。

3)不按設備程序操作,嚴重損壞公共設施的。

4)受到嚴重書面警告和最后警告的員工將被取消住宿資格。

第16篇 某酒店員工績效改進制度

酒店員工績效改進制度

公司認為:員工在工作中出現錯誤屬無意過失和重復過失。管理者可通過說服教育和行政管理手段及時糾正其錯誤。員工應引以為戒及時進行績效改進。

(1)一般過失(a類):當事人每項扣5分,部門區域管理人員每項扣10分;

1、上班未做到表情自然,面帶微笑。

2、當班時使用小說、mp3、手機等。

3、當班時吃零食、嚼口香糖、抽煙;酒后當班。

4、工作時間干私活、接聽或撥打私人電話;扎堆聊天。

5、營業區內高聲大笑,大聲喊叫他人,吹口哨,喧嘩吵鬧,唱歌,哼小調,跑步等。

6、在經營區雙手叉腰、交叉胸前或插入口袋、挖耳鼻、化妝、照鏡子等有失職業風度動作。

7、在營業區內勾肩搭背、牽手、嬉笑打鬧。

8、私自調班、調休;調班、調休未填申請表審批。

9、不使用指定之員工通道;擅自從公司大門進出;或者私乘電梯。

10、未端正站立恭候客人到來,靠墻站立;堆靠于服務臺。

11、不服從工作分配安排,不服從管理;違背或不服從其合理指令;與管理人員頂撞、爭執。

12、出現忘事誤工現象;工作粗心大意、出現差錯(輕微過失和有投訴者)。

13、穿便衣出現在工作崗位上。

14、當班時未講普通話。

15、當班時竄崗、坐崗。

16、在墻上、各類單據、宣傳品、工作記錄本上亂涂亂畫。

17、擅自在公告板上張貼或移去、毀壞任何文告、通報內容。

18、隨地吐痰、亂丟果皮紙屑、雜物及各種不衛生行為。

19、未經批準而使用專供客用的設備和物品。

20、當班時未經批準,做個人私事。如:洗澡、會友、換制服等。

21、工作時間接待親友作私人探訪。

22、擅自進入各樓層吧臺內。

23、未經特許私進客用包房內休息、看電視或會客。

24、當眾私聊、議論公司、員工、客人的各種情況及隱私。

25、個人情緒化較重;工作態度或服務效率欠佳。

26、對上司或其他管理人員不禮貌,對上級不以姓氏職務相稱而直呼其姓名。

27、越級投訴,按所越的級數給予處罰(除信件方式外),每越一級。

28、不遵守所屬部門或有關部門制定的規章制度、工作內容、崗位職責、工作程序、工作質量標準。

29、各工作點的水、電、氣、門窗未在規定時間按要求開、關。

30、下班后或休假期間無故逗留在公司營業場所內。

31、不值夜班人員在未經特批情況下留宿公司營業場所內。

32、拒絕保安檢查手袋、包裹、衣柜、查閱證件等。

33、未經允許將公司要地鑰匙帶出公司或遺失(如通道大門、包房、倉庫、辦公室、總臺、保險柜等)。

34、未遵守宿舍管理規定或者用餐管理規定(如浪費糧食,私進廚房拿食物、水果等)。

35、不向人事部門提供正確資料,如家庭地址及成員、子女關系等。

(2)較重過失(b類):當事人每項扣10分,部門區域管理人員每項扣20分;

1、電話請假或他人代假。

2、擅離工作崗位,超過10分鐘以上。

3、不遵從部門主管對排班、就餐的安排。

4、拒不服從分配,不聽從指揮,強烈頂撞上級。

5、擅自利用工作時間處理私人事務。

6、擅自進入或通過收銀總臺。

7、偷看技師上鐘或員工、顧客的隱私。

8、當班時間內睡覺。

9、偷吃公司或客人的食物或飲品。

10、拾失不報。

11、隱瞞或不理會客人投訴。

12、有意嘲笑顧客或公司內部人員。

13、營業區內當眾爭吵。

14、將公司、客人、員工財物私藏在更衣柜內。

15、未經公司同意而作任何形式私人買賣或者在公司內借工作之便銷售個人物品。

16、未經管理人員批準私配鑰匙。

17、私開、涂改、假造單據、證明等。

18、濫用職權以謀私利、或公報私仇。

19、因疏忽、違反操作規程導致公司或客人財物損壞。

20、電腦工作人員因操作失誤,造成數據丟失,影響工作情節較重的。

21、搬弄是非、制造謠言或誹謗之言論,影響團結;影響其它員工、客人、公司聲譽與業務。

22、違犯公司和部門規章制度、安全手冊、工作程序情節較嚴重的。

23、任何時間內在休息室、宿舍區域策劃、圍觀、進行賭博。

24、在公司內以各種言行騷擾異性。

25、工作時耍態度;故意將工作效率降低或怠工。

26、私下調換、轉讓員工宿舍床位。

27、浪費公司低值易耗用品、丟棄公司要求回收的物品。

第17篇 某酒店員工大會制度

員工大會制度

一、為不斷提高員工的整體素質,增強全員的主人翁意識,樹立全局觀念,特制定本制度;

二、一般情況下每年召開一次,特殊情況可臨時召集,由董事長或總經理主持,飯店全體員工參加,會議組織與會務工作由辦公室負責;

三、會議內容:

(一)學習上級有關文件、堂報及經濟刊物上的有關文章,了解國內國際政治經濟形勢,傳達飯店做出的有關決定精神。

(二)學習飯店制定的各項管理規章制度,不斷增強組織紀律觀念;

(三)通過飯店做出的重大決策、機構設置及調整中層以上干部聘免情況;

(四)通知飯店臨時性公共活動及飯店集體完成的臨時性任務;

(五)對員工進行包括專業技術知識、行為規范在內的各種專題培訓;

(六)布置年度工作任務,總結年度工作完成情況;

(七)通報飯店對管理人員、員工的表彰、獎勵、處理的重要決定,鼓舞員工的工作熱情,穩定員工的思想情緒;

(八)其他重要事項。

四、會議要求

(一)員工大會由飯店辦公室提前一周通知各部門;

(二)辦公室要派秘書作會議記錄,以存檔備查或編發會議紀要;

(三)嚴格執行會議決議,完成會議提出的具體工作任務。有關會議精神落實情況由辦公室督辦催辦。

第18篇 酒店收銀員工作流程規章制度

收銀處的工作紀律及注意事項

1.每天必須按時上崗,不允許出現任何理由的脫崗現象。每天必須按時簽到、簽退。不允許代簽姓名。要按規定工作時間計時上班。不遲到、早退、缺勤。

2.遇到緊急情況無法按時上班時,需及時向直接上級報告。

3.請假必須有正當的理由,批準后方可休息。

4.每日上崗前必須儀表整潔,長發束好。保持衣裝整潔。保持正確的坐資、站資,不允許不穿制服或只穿襯衣。

5.各收銀員無論做什么工作必須面向大堂,不得背向大堂。

6.每日上崗前必須準備好充足的必備用品。包括帳單、發票、印章。上崗后不得已任何理由脫崗。

7.在工作崗時,不準隨身帶現金。

8.每日上下崗穿越大堂時,必須快速走過,不準成群或散步式的走過大堂。兩人以上的人在酒店公用區域內行走時,必須排隊。

9.每日需進行衛生清掃,保持收銀處環境的整潔干凈。

10.各營業場所收銀員必須做到微笑服務,對客人要主動熱情。

11.工作時間內嚴禁空崗(除上廁所外),如有特殊情況,找主管處理。

12.工作時間不準看書籍、報刊;不準打私人電話;不準睡覺、聊天,嚴禁在工作崗位上化妝、吃東西等干工作以外的事。

13.帳單簽帳時,收銀員都應用正楷簽自己名字的全稱,不得只簽姓、草體或英文名等無法辨認的字跡,如有此現象將嚴肅處理。

14.各收銀員備用金一律不得外借,除非有本部門經理同意。

15.工作中出現的問題均由當班人承擔,例如短款或假幣。

16.嚴禁使用酒店為客人提供的任何物品。

17.員工只能在酒店分配給自己的區域內工作,沒有公事不得逗留或參觀酒店公用區域或客用區。

18.員工在工作時間內,不允許親朋來訪,如有來訪者必須在入口初等門衛人員與員工聯系,員工要在得到直接上級的批準后方可會客或離崗。

19.未經酒店辦公室和有關部門經理允許,不得帶親屬或朋友參觀酒店,非面客區謝絕參觀。

20.員工下班后,不得在酒店內逗留,未經部門經理允許,不得參與酒店任何涉交活動。

21.酒店有權對員工進行部門之間的調動和本部門工作的調換。

第19篇 酒店員工手冊-獎勵制度

酒店員工手冊:獎勵制度

1.每月罰款金額最少的部門區域。獎勵__元

2.每月無遲到、早退、曠工、事假、病假的員工,可獲全勤獎獎勵。獎勵__元

3.每月獲得服務明星稱號的員工。獎勵__元

4.在經營服務過程中,受到客人不公平待遇,仍能提供良好服務的員工,可獲得委屈獎。獎勵__元

5.對公司提出合理化建議,被采納,經實施產生實效的。獎勵__元

6.發現事故隱患,及時采取措施,防止重大事故發生,為公司避免或挽回經濟損失的。獎勵__元

7.在成本控制、節能降耗、杜絕浪費方面成績顯著者。獎勵__元

8.公司組織的集體活動、專項比賽中,榮獲第一、二、三名者。獎勵__元

9.營運部各崗位服務員工每月銷售業績(月業績指標為:元以上;不含會員卡)冠軍、亞軍、季軍。分別獎勵__元

10.拾金不昧者(實物折價:1千元以下;1千元至5千元;5千至1萬元;1萬元至2萬元;2萬元以上)獎勵。分別獎勵__元

11.保護公司財物,見義勇為者;使公司利益免受重大損失的。獎勵__元

12.月統計、受到客人書面表揚三篇以上或口頭表揚累計十次以上。獎勵__元

13.勇于揭發不良行為,揭發檢舉他人違紀違規,重大事故及時匯報,使事態及時得以制止或挽回重大損失,維護公司和客人的利益者(視情節)。獎勵__元

14.每月獲部門流動紅旗稱號的部門區域。獎勵__元

獎勵程序

1、部門負責人為本部門員工填寫嘉獎申請單,呈遞總經理審核后簽署嘉獎令,嘉獎令簽發時必須一式三份,除受獎者外,人事部、財務部各存檔一份。經行政人事部登記備檔后分發到財務部以及嘉獎員工所在部門,部門轉呈嘉獎令至嘉獎員工。

2、凡獲嘉獎的員工,除了在通告欄上予以表彰公布外,還將進入其個人職業生涯發展檔案,如多次獲得嘉獎,可享有提前轉正、加薪、晉職(級)的獎勵。

獎勵規則

公司對員工的獎勵是對其工作成績的肯定,是為了激勵員工更好地展示自身才華及發揮其內在潛力。各級管理人員在嘉獎時必須遵循實事求是的原則,公正客觀地予以獎勵,絕不允許偽造或給予不切實際的獎勵。公司人事部將保留對員工嘉獎的最終裁決權,將隨時對員工嘉獎情況進行抽查,如發現有違反獎勵規則的行為,獎勵簽發責任人將承擔嘉獎失誤之責任,并按其嘉獎分數予以雙倍的處罰。

第20篇 j酒店員工打卡制度

1.本公司凡部門經理以下員工(含部門經理)均需打卡:

2.員工上下班必須到規定的地點(宿舍門崗)打考勤卡,由門崗保安監督打卡工作;

3.打卡前,請認真核對卡鐘時間,以免打錯卡位,否則需要簽卡;

4.員工不得代人或委托他人打卡,違者以曠工一日處理,如果門崗保安代人打卡,違者作自動離職處理;

5.凡非因工作原因(下同)超過規定的上班時間一分鐘打考勤卡或打卡后沒按規定時間到達指定工作崗位,即視為遲到;提前一分鐘以上打卡下班,即視為是早退。遲到和早退每次均以十分鐘為限,每增加十分鐘加算遲到或早退一次。

6.凡超過規定的上班時間三十分鐘尚未到工作崗位,或是一個月內累計遲到和早退超過三次(含三次),即視為是曠工一天。

7.員工打重卡、漏打考勤卡、(指實際已在規定時間內工作的),應在24小時內以書面形式說明情況,并由部門經理在工卡及說明上加上意見,經人事部核實后,在月底連同考勤資料一并報人事部,(一個月內累計漏打卡三次含三次,即視為是遲到或早退一次)。

8.部門經理(主管)和主任級干部漏打考勤卡或打重卡,須在當日寫明原因上交人事部,經核實后由總經理簽卡;

9.所有打卡人員簽卡次數不可以多于三次,超過三次,員工每次扣罰10分,經理(主管)、主任級干部每次扣罰20分(特殊情況須總經理批準)。

酒店員工考勤制度匯編程序(20篇范文)

考勤制度主要包括以下幾個方面:1. 工作時間:明確每日和每周的工作小時數,包括正常班次、加班和輪班制度。2. 簽到簽退:規定員工需按時打卡記錄出勤,不得代打卡。 3. 請假制度:涵蓋病假、事假、年假等各種類型的假期申請流程和審批權限。 4. 缺勤與遲到:設定明確的處罰措施,如扣除工資、警告或紀律處分等。 5. 調休與換班:規范調休
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